準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘中醫認為芹菜還具有有平肝熱,祛風濕等功效,經常進食芹菜還有助於排毒養顏.同時,西芹口感清脆爽口,富含膳食纖維、多種維生素和微量元素。胡蘿蔔有很高的營養價值,其富含多種維生素,尤其含有維生素A,可以預防夜盲症。西芹胡蘿蔔炒豆絲,家常美食,不容錯過
主料
胡蘿蔔 :
1根 西芹 :
80豆絲 :
200 輔料
雞精 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.西芹胡蘿蔔切成條
2.豆絲提前泡發
3.鍋里加入油加入西芹及胡蘿蔔炒
4.炒至變色
5.然後加入豆絲炒
6.翻炒均勻
7.然後加入鹽
8.大火快速炒
9.炒勻炒香後加入雞精
10.炒好裝盤
烹飪技巧
這個素菜炒出來也很香呢