菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

小螃蟹饅頭如何做好吃又美味

小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

小螃蟹饅頭外形美觀,顏色好看,樣子十分可愛。饅頭也可以有很多種樣子,再也不是隻有單調的球形了,發揮你的想象,或許還能做出更加可愛的饅頭呢。加了南瓜的饅頭顏色變成了黃色,營養也更加豐富,是一個很好的創意,還讓它的外觀更像一隻炸得鮮黃的螃蟹。

主料

麪粉 :320
蒸熟的熟南瓜 :180
水 :80
酵母 :5

輔料

紅豆粒 :數顆

具體步驟

小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把南瓜搗碎,把酵母放進去和麪,放到温暖一些的地方,可以隔温水保温發酵

小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發到2倍大的時候就可以啦

小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把把麪糰拿出先排氣,再分成小劑子,一個擀成鴨舌狀,其餘搓成四個長條

小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後把鴨舌狀的麪糰包起來,用紅豆做眼睛就可以了

小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放鍋裏蒸20分鐘就可以了

小螃蟹饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.來個特寫