好吃的香菇炒雜疏如何做好吃又美味
準備時間:18分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菇 :500
紅椒 :1個
五花肉 :50
胡蘿蔔 :1根
姜 :2
油 :13ml
鹽 :3
十三香 :2
葱 :5
料酒 :3ml
蒜 :2
由 香菇和其他蔬菜不同的調味料製作而成的 香菇炒雜疏 。蔬菜提供維生素和能量的是,另外,香菇新鮮味美。其中番茄讓菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為香菇讓這道菜餚的味道更加美味。喜歡這種 可以按照步驟製作。
主料
青椒 :1個香菇 :500
紅椒 :1個
五花肉 :50
胡蘿蔔 :1根
輔料
生抽 :6ml姜 :2
油 :13ml
鹽 :3
十三香 :2
葱 :5
料酒 :3ml
蒜 :2
具體步驟
1.備好食材。
2.香菇洗淨並用水焯一下。
3.焯好的香菇盛出備用。
4.五花肉洗淨切片。
5.彩椒洗淨用手掰成小塊,胡蘿蔔切片。
6.葱薑蒜切好。
7.油熱下豬肉煸炒,豬肉變色後下入葱姜爆香,加少許料酒,去其腥味。
8.在放胡蘿蔔和青紅椒翻炒。
9.然後下入控幹水分的香菇翻炒。
10.在加入適量的鹽和生抽,十三香炒。
11.翻炒均勻出鍋。
1、鮮香菇焯水再炒避免出湯。