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香噴噴的豬肚雞湯粉皮如何做好吃又美味

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

這款豬肚雞湯粉皮不僅可以填飽我們的肚子,而且還是極其的美味的哦。先來説湯底好了,湯底是很鮮很甜的那種,再來説説粉皮,粉皮比較的入味,而且呀,也比較的爽口,光滑。豬肚有一股獨特的香香的味道,口感也是極其的獨特的哦,雞肉呢,在這裏還算是挺好吃的了。

主料

豬肚雞湯 :一大碗
粉皮 :100

輔料

青菜適量
鹽 :適量

具體步驟

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料圖

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粉皮泡十分鐘左右泡軟

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肚湯倒鍋裏煮開

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把泡好的粉皮放進去,煮十分鐘左右至變透明熟透

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把粉皮還有豬肚、雞肉撈出來放碗裏

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.利用剩下的湯汁燙上幾顆青菜

香噴噴的豬肚雞湯粉皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把菜也撈進碗裏,湯汁倒進去,OK了

烹飪技巧

粉皮要事先浸泡更容易煮透