![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 ：
1份 雞蛋 ：
1個 肉鬆 ：
一碗胡蘿蔔絲 ：
少許 輔料
耗油 ：
少許特級一品鮮醬油 ：
一勺孜然粉 ：
一勺 具體步驟
![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第2張]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.香腸放料理機裏打碎成肉鬆，加胡蘿蔔丁和白菜丁炒成肉鬆備用
![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第3張]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.胡蘿蔔絲用開水燙一下備用
![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第4張]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.面放鍋裏煮開
![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第5張]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.用冰水過濾後加少許調和油拌好備用
![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第6張]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱鍋倒油加蘿蔔絲雞蛋翻炒
![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第7張]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入涼麪加一品鮮醬油，耗油，孜然粉用筷子攪拌
![肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第8張]( "肉鬆雞蛋炒麪怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.兩分鐘之後一份肉鬆雞蛋炒麪就做好了
烹飪技巧
香腸先放在料理機裏打成肉鬆，然後加胡蘿蔔丁和白菜丁炒成肉鬆
