開胃油豆腐燒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油豆腐 ：100
羊肉 ：200

輔料

油 ：適量
辣皮子 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.切好所需食材

2.鍋內油熱後放入肉翻炒

3.油炒出全部水分，加入辣皮子、大葱、鹽、醬油

4.放入油麪筋，略倒入點開水，不然會比較幹

5.翻炒片刻出鍋

烹飪技巧

油麪筋本身有鹹味，就不用放太多鹽了