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美味粉葛煲鰂魚如何做好吃又美味

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

葛粉這種東西有很多的功效,對人體是有好處的,所以今天我那=拿葛粉來做一道粉葛煲鰂魚,因為葛粉是草本植物,所以很適合拿來煲湯的,這道粉葛煲鰂魚做起來是稍微有點複雜,但是做出來後還是很美味的,這道楊是一道特別滋補的湯,適合所有人喝。

主料

粉葛 :500
姜 :10
鰂魚 :500
蜜棗 :10

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粉葛去皮

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.很且成厚片

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.湯鍋內加入適量水,加入薑片

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入粉葛

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入蜜棗(蜜棗可以切碎,容易出味),蓋上蓋,報20分鐘,這個時間可以做一下步驟

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.起油鍋

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入鰂魚

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把一面煎至金黃色

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.反過來把另一面也煎至金黃色

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第12張

11.湯底煲了20分鐘後,加入煎好的鰂魚,一起煲20分鐘

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第13張

12.撈起魚,撒上葱花,淋上熟油和蒸魚豉油

美味粉葛煲鰂魚怎麼做好吃又簡單 第14張

13.美味的湯

烹飪技巧

1、粉葛比較硬,煲的時間要比較長,所以要先將粉葛煲20分鐘在放入魚一同煲。