紅糖香蕉磅蛋糕如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香蕉切稍大的塊，平底鍋裏下黃油和紅糖把香蕉煎炒一下。

2. 炒到上色之後加入rum酒，稍加翻炒後冷卻備用。

3. 黃油先回軟，加紅糖打勻。

4. 加蛋攪拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。

5. 最後篩入低粉和BP拌勻。

6. 模子裏先倒一半麪糊，中間撥出一條溝，放入約半數掰碎的核桃，鋪上香蕉，再把剩的核桃拌入麪糊倒在上面，抹平入爐。

7. 170度約烤45分鐘。