微妙的熱香餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

牛奶 ：250毫升
麪粉 ：250
雞蛋 ：2個

輔料

無鹽黃油 ：適量
糖 ：40
鹽 ：5

具體步驟

雞蛋打破把蛋清倒出來。

放到一個大點的碗裏，放入牛奶，蛋黃和麪粉。

攪蛋清，有白沫放一點糖，繼續攪，要到那種奶油狀即可。

平底鍋燒熱後放入一勺麪糊。

等上面冒氣泡，就用鏟子輕輕從邊緣開始翻。

下面顏色差不多了就翻過來即可。