準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘芥末葫蘆絲是非常好吃的一道涼拌菜,這道菜具有的減肥的效果,愛美的朋友們可以多吃。芥末葫蘆絲吃着非常爽口,讓人食慾大增。在夏天吃葫蘆絲是非常有好處的,清熱解毒,炎熱的夏天看到嫩綠的涼拌芥末葫蘆絲心情是非常愉快的,多吃又不怕長胖。
主料
西葫蘆 :
適量 輔料
芥末油 :
適量 醋 :
適量 大蒜 :
適量幹辣椒 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
準備材料
清洗乾淨西葫蘆,去瓜瓤
將西葫蘆順長擦成絲
大蒜切末
炒鍋中加油小火炸香花椒、幹辣椒
蒜末放在葫蘆絲上澆上熱油
加2湯匙的醋、少許鹽、糖適量。(糖稍微多一點)
準備芥末油
加適量芥末油攪拌均勻即可