有特色的土豆燒雞塊的做法如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，葱拌勻醃製15分鐘

2.土豆去皮切1cm見方的小塊

3.鍋內燒熱油，放葱姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘

4.加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個幹辣椒收幹湯汁即可！（我怕辣，所以後面放辣椒，要是不怕辣最好在炒雞肉的時候就放）