準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
純牛奶 :
300棉花糖 :
8顆 巧克力 :
一塊白糖 :
一勺 輔料
具體步驟
1. 牛奶燒開,放入棉花糖,白糖,小火熬化,邊熬邊攪勻。一定是呈比酸奶薄一些的程度才行哦:)
2. 冷卻後勺入容器,放入冰箱冷藏室凍上定型。
3. 前一天晚上放進去的,第二天拿出來反扣在碟子裏面,最後加一勺溶化的巧克力醬,美味的巧克力冰淇淋布丁就做好啦!是不是很簡單呢?取的時候,碗底用水衝一分鐘,用牙籤輕輕轉動周邊,輕輕一扣就翻出來了。因為我放的是水果冷藏格,温度不是很低,所以時間長一些也沒有凍成冰塊。
4. 棉花糖
烹飪技巧
棉花糖超市均有賣的,口味自定義哦,我選的香草味滴!