![七彩拉皮怎麼做好吃又簡單]( "七彩拉皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
白菜心 ：
適量 黑木耳 ：
適量椰菜 ：
適量 雞蛋 ：
適量心裏美芯(皮綠芯紅的一種
東北蘿蔔 ：
適量特別甜) ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量肉絲 ：
適量大白葱絲 ：
適量粉皮。
蒜蓉 ：
適量老醋 ：
適量 芝麻醬 ：
適量芥末油。 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 把各種蔬菜原料切絲，黑木耳、雞蛋、肉絲分別煮熟再切絲。然後把這些絲攪拌在一起。
2. 把配料混在一起，調製成特別的蘸醬。苦苣菜洗乾淨，挑選軟嫩的部分，與熟牛肉以及配料攪拌在一起。
3. 貼士：耐着性子切絲。一來為了好看，二來是為了口感爽脆均勻。
