豆豉蒸扇貝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.91K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 扇貝 :3只 粉絲 :60 輔料袋裝豆豉 :30蒸魚豉油 :30毫升 具體步驟1. 將扇貝、粉絲、袋裝豆豉準備好,放入盤中待用。2. 將扇貝洗淨,用刀撬開殼,將扇貝肉取出。3. 將扇貝洗淨,用刀撬開殼,將扇貝肉取出。4. 用一個扇貝殼當容器,粉絲墊底,再放入扇貝肉。5. 將扇貝放入盤中,然後將盤子移入蒸鍋中。6. 將豆豉取出,剁碎,放入扇貝上。7. 加入蒸魚豉油。8. 蓋上鍋蓋,上汽後,蒸約10分鐘,關火,虛蒸3分鐘即可。 TAG標籤:豆豉 扇貝 好吃 蒜香豆豉蒸扇貝 #