![麻辣蘿蔔皮怎麼做好吃又簡單]( "麻辣蘿蔔皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
心裏美蘿蔔皮 ：
適量 輔料
陳醋 ：
1大勺鹽 ：
小半勺食用油 ：
2大勺 辣椒 ：
2根 花椒 ：
十餘粒糖 ：
小半勺生抽 ：
1大勺 具體步驟
1. 蘿蔔皮既然要吃掉，蘿蔔就要好好的洗乾淨。
2. 用刀將蘿蔔皮一片一片的削下來。
3. 在蘿蔔皮上撒些鹽拌勻後等個十分鐘左右，蘿蔔皮會出一些水，把水倒掉。這樣做可以去除一點蘿蔔皮上的辣味。
4. 調入陳醋、生抽、一點點糖。
5. 捏一點花椒，把幹辣椒用剪子剪成小段。
6. 鍋底燒一點油，油冒煙後關火。把花椒和幹辣椒段倒進鍋裏，馬上就能聞到麻辣誘人的味道。把麻辣油再淋到蘿蔔皮上拌勻就可以啦。
