美味的麻辣蘿蔔乾如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蘿蔔幹 ：100

輔料

辣椒粉 ：5
白砂糖 ：20
辣椒油 ：30
花椒粉 ：5
蜂蜜 ：10
生抽 ：20

具體步驟

1.蘿蔔乾洗淨，泡清水1小時，讓蘿蔔乾膨脹

2.把泡好水的蘿蔔乾，切成5cm長的大段

3.放入盆中，加入辣椒油30g，辣椒粉5g，花椒粉5g，白砂糖20g攪拌均勻

4.最後加入蜂蜜10g，生抽20g，再攪拌均勻，放入瓶中密封保存在冰箱裏，1周後即可食用

烹飪技巧

蘿蔔通氣順腸，適合開春多吃