家常豆腐粉條如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：適量
粉條 ：適量

輔料

洋葱 ：適量
白菜 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1. 洋葱切絲，白菜切段，豆腐切塊

2. 豆腐熱油中炸至兩面金黃加料酒、洋葱翻炒

3. 水開後加水（可加多），加豆瓣醬，鹽，醬油，糖

4. 煮5分鐘後加粉條繼續煮7分鐘左右

5. 汁快收干時加白菜，一分鐘後可出鍋~

烹飪技巧

建議煮久一點，醬可多加。可以自己搭配其他綠葉蔬菜