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梅菜炒蛋飯如何做好吃又美味

梅菜炒蛋飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

梅菜、雞蛋、包菜、花菜、蝦皮 :適量

輔料

醬油、橄欖油 :適量

具體步驟

1. 取一個雞蛋打散

2. 取梅菜切碎,儘量切的細小。

3. 點火,在鍋中加入少量橄欖油,燒熱後,倒入打散的雞蛋,將雞蛋攪開,成小塊,再倒入梅菜,翻炒片刻。

4. 取剩飯適量倒入鍋中,(剩飯最好在前一天放入冰箱,這樣飯不容易粘在一起,外觀會好看許多)翻炒,再加入洗淨的包菜和花菜(要切的細小)

5. 倒入適量醬油,加入蝦皮,可以出鍋了。

6. 成品