準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘家常豆腐煲是豆腐做成的一款美食,非常不錯的一款美食,豆腐的營養成分比較高,含有蛋白質等營養成分,所以適合大家經常吃的一款美食,這款豆腐做成的方式和方法也比較簡單,但是注意,選擇的時候,不要用過於老的豆腐來製作,會導致身體健康受到傷害
主料
豆腐 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
鍋內少許油放入沾好雞蛋液的豆腐
另起油鍋,放入老乾媽豆豉和泡椒炒香
放入煎好的豆腐塊,翻炒一下,放入生抽,老抽,雞精,糖,加入少許水
大火快速翻炒一下,轉中火2分鐘後淋如水澱粉快速翻炒即可~