如何做好吃又美味，美味的田園臘鴨飯
#美的MINI食代#田園臘，是美的給予我們的一道美食呢。#美的MINI食代#田園臘鴨飯 的主要食材是雞腿、胡蘿蔔和玉米等，做出來的#美的MINI食代#田園臘營養搭配也是比較均衡的，而且還特別美味特別下飯呢，相信孩子會很喜歡的呢，大家試試哦。
主料
米 ：3杯臘鴨腿 ：2只
玉米 ：1個
胡蘿蔔 ：1根
輔料
葱 ：適量醬油 ：適量
水 ：適量
生薑 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.臘鴨腿提前用水泡一個鐘左右，然後清洗乾淨，切小塊。
2.胡蘿蔔洗乾淨切小方塊，甜玉米剝粒。
3.姜切絲，葱切切葱段。
4.鍋中熱油，放入薑絲炒香。
5.放入臘鴨腿，倒入適量的蠔油，醬油翻炒。
6.倒入胡蘿蔔粒，玉米粒，調入適量的鹽繼續翻炒一分鐘左右即可。
7.將電壓力鍋內膽中的米洗乾淨。
8.將炒好的胡蘿蔔玉米臘鴨腿倒入米中，倒入適量的清水。
9.然後將電壓力鍋內膽放入電壓力鍋中，蓋上蓋子，選擇程序香噴米飯，口感選擇適中，壓力調節，選擇3擋即可。
10.飯煮熟後，電壓鍋會有提示聲音，這時候我們還不能開電壓力鍋，等鍋內的氣壓散發完，才可以開鍋。 開鍋後，將適量的葱花倒入飯內，用飯勺將葱花跟飯攪拌均勻即可。
11.香噴噴的田園臘鴨飯就做好了。
PS：1：臘鴨腿要提前泡好，切的時候好容易切，也可以泡掉一部分鹽分。2：我選的玉米胡蘿蔔都是比較小的，大家按自己下的米飯，選擇適合的去做。3：電壓力鍋壓好飯後，不能馬上打開，得等到國內壓力散發完，才可打開，注意安全。
