準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 :
1碗 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 雞蛋 :
2個 火腿腸 :
2根 青豆 :
2勺 具體步驟
1.所有食材
2.雞蛋磕到碗裏打好
3.火腿腸切丁,和洗好的青豆放在一起
4.鍋內放油燒開
5.倒入青豆和火腿翻炒,放一點點鹽,炒3分鐘,盛出
6.繼續放油,然後把米飯倒進去
7.米飯攤平,蛋液倒在米飯上面
8.放入炒好的青豆和火腿
烹飪技巧
青豆,火腿,雞蛋,米飯放的順序可以不同,有很多種做法,個人覺得還是這種比較好,青豆比較不容易熟一些,和火腿一起炒也會帶有一點點鹹味。