準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘洋芋片是一道美味的小零食,受到了很多人的歡迎,味道可口,層次豐富。如果你沒有做過這道菜,一定要嘗試做一下這道菜,相信會有驚喜。閒暇的時候,為家人制作這道美味,給他們帶去滿滿的幸福感。話不多説,讓我們一起來看看這道菜的做法吧。
主料
熟土豆泥 :
200 輔料
土豆澱粉 :
60 色拉油 :
30黑胡椒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1 將煮熟的土豆取200克壓成泥,稍稍放涼
2 將所有材料和調味料加入土豆泥
3 用手揉成一個麪糰
4 將麪糰放入一個大保鮮袋中,擀成薄片
5 剪開保鮮袋,用模子壓成一片片
6 輕輕排入烤盤,用170度烤焙15分鐘,轉150度再烘烤5分鐘,關火後用餘温燜至涼