潤肺銀耳滋補粥如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:2小時
銀耳 :20
糯米 :20
蕎麥 :20
桂圓 :20
小米 :20
核桃 :20
紅米 :20
紅棗 :20
綠豆 :20
杏仁 :15
銀耳滋補粥是一道融合了12種原料熬製而成的營養滋補粥。秋冬時食用最佳,對於老人小孩都很合適。銀耳有着很好的止咳潤肺、養陰清熱、安眠健胃、潤膚美容等功效。它是一種天然的良好的補品,含有的天然特性膠以及膳食纖維都有很好的營養價值。
主料
大米 :20銀耳 :20
糯米 :20
蕎麥 :20
桂圓 :20
小米 :20
核桃 :20
紅米 :20
紅棗 :20
綠豆 :20
輔料
冰糖 :30杏仁 :15
具體步驟
準備材料,杏仁和銀耳事先用清水泡發,各種米類淘洗乾淨,用清水浸泡,核桃和桂圓去殼,洗淨。泡發好的銀耳洗去泥沙,去掉根部撕成小朵,杏仁去皮。
將所有原料(除冰糖)混合,加入一鍋清水。電飯煲通電,選擇熬粥鍵功能。等到粥熬至黏稠軟爛,加入老冰糖。繼續熬煮幾分鐘,至冰糖融化即可。