![秋季潤肺養生：紅棗枸杞銀耳羹怎麼做好吃又簡單]( "秋季潤肺養生：紅棗枸杞銀耳羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
銀耳 ：
2-3朵雞心棗 ：
20粒 枸杞 ：
一小把 輔料
冰糖 ：
2小把 具體步驟
1. 銀耳在水中浸泡半小時後，去蒂，用剪刀剪碎。
2. 銀耳加一大碗水，放高壓鍋裏隔水燉。先用大火，待有氣冒出後，轉小火慢燉40-50分鐘，把火關掉。
3. 等高壓鍋氣散後，再加入紅棗、枸杞、冰糖，重新小火燉10-20分鐘。
烹飪技巧
因為銀耳比較難爛，所以一次性可以多弄一些，然後裝大碗，用保鮮膜包好放冰箱，這樣每天盛一小碗出來喝很方便哦。如果覺得太濃稠，可以加一點開水，放微波爐裏小火轉3-5分鐘。
