美味的海帶燉雞腿如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞腿 :800
糖 :適量
料酒 :適量
薑片 :適量
大料 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量
蠔油 :適量
老抽 :適量
海帶燉雞腿是一道風味獨特的家常美食。海帶的鮮,雞腿的香,各類調料的加入不僅使得這道菜有了更為豐富的口感,也突出了海帶和雞腿原本就有的特點。而且,海帶和雞腿營養也均十分豐富,這樣一道海帶燉雞腿食用也能補充營養。快來學吧!
主料
泡發海帶 :300雞腿 :800
輔料
葱花 :適量糖 :適量
料酒 :適量
薑片 :適量
大料 :適量
鹽 :適量
蒜末 :適量
蠔油 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.雞腿剔去骨頭切小塊洗淨後放入鍋中。
2.加入清水、葱花、薑片、大料、花椒麪、蒜末、耗油、白糖、料酒。
3.加入適量老抽。
4.加入海帶絲。攪拌均勻。
5.放入電壓力鍋,按雞鴨檔即可。
把食材準備好統統扔進電壓力鍋。然後就等着吧。省時省事。