家常菜涼拌粉皮如何做好吃又美味
![家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單]( "家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
綠豆粉皮 ：
1張 黃瓜 ：
1根 輔料
香油 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量生抽 ：
適量花椒油 ：
適量 香菜 ：
適量麻油 ：
適量糖 ：
適量老乾媽豆豉 ：
適量 具體步驟
![家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃瓜用刀拍成塊。
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2.乾的粉皮用水煮軟，過涼水後切成小塊。
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3.香菜切末。
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4.蒜切末。
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5.把黃瓜和粉皮放進一個容器中，調入生抽。
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6.調入糖。
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7.調入蠔油。
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8.調入花椒油。
![家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.調入麻油。
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10.調入香油。
![家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第12張]( "家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.調入鹽。
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12.調入老乾媽辣醬。
![家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第14張]( "家常菜涼拌粉皮怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.攪拌均勻，即可裝盤食用。
烹飪技巧
裏面的調味品可以根據自己的需要適當增減。
