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清涼可口 懶人必備。如何做好吃又美味,家常馬蘭頭糊湯 家常涼拌菜

家常馬蘭頭糊湯,家常涼拌菜,清涼可口,懶人必備。怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

馬頭蘭糊湯,是一道家常涼拌菜。馬頭蘭綠色健康,十分美味。本菜只加入了簡單的配料,充分的體現了馬頭蘭原本的清新的口感,入口更能感受到大自然的氣息,且搭配合理,擺盤十分簡潔。馬頭蘭的功效很多,能清涼去火,可以説是比較適合夏天的一道菜了。

主料

馬蘭頭 :隨意
雞蛋 :2個

輔料

胡蘿蔔 :少量
蝦米 :少量
香菇 :少量
麪條 :少量
生粉 :少量

具體步驟

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1.準備材料

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2.馬蘭頭洗淨,開水焯熟後立刻放入冷水中降温

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3.香乾切成小細丁

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4.馬蘭頭擠去水份切碎

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5.加入海鹽和3大匙亞麻籽油拌勻

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成品,裝盤。

烹飪技巧

糊湯最後來點香菜,味道會更好的!