綠鳥雞燒土豆如何做好吃又美味
綠鳥雞燒土豆一道特色菜，土豆燒雞是一道常見的家常菜，而綠鳥雞燒土豆不常見，綠鳥雞是綠色食品，天然人工養殖的優質土種雞，營養比一般的雞更加豐富全面，而且吃起來更加嫩香，和土豆搭配燒在一起，葷素搭配，營養更加全面，土豆和雞都比較軟嫩，老少皆宜的一道菜！
主料
綠鳥雞 ：530g土豆 ：300g
輔料
油 ：適量海鮮醬油 ：適量
綠鳥雞料 ：1包
綠鳥雞湯 ：1包
香葉 ：2片
姜 ：2片
肉桂 ：適量
具體步驟
1.綠鳥雞一隻，從冰箱裏拿出自然解凍。
2.切成適當塊待用。
3.將綠鳥雞料包拿出備用，一個料包，一個湯包。
4.土豆切成適當塊備用。
5.準備香葉、肉桂和薑片待用。
6.鍋里加水，大火燒開。
7.將切好的雞肉塊過水炒，五分鐘左右即可。
8.另起鍋，放適量底油。
9.大火燒開，將雞肉塊和土豆塊一同下鍋翻炒。
10.加入適量海鮮醬油。
11.看到土豆炒得有些焦的時候加水，水浸過雞肉即可。
12.加入綠鳥雞料包。
13.加入香葉、薑片、肉桂。
14.大火開鍋後，轉小火，蓋蓋慢慢燉制。
15.大約燉25分鐘，改大火，放綠鳥雞湯。
16.大火收汁，收工，開吃。
這道菜用到的調料特別少，因為料包裏面香料十足，加了海鮮醬油後，就不要放鹽了，否則就太鹹了。
