色味俱佳的當歸煮雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.73W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :1個 當歸 :9 輔料水 :適量 具體步驟 1.當歸稍洗一下,用水泡半小時。 2.雞蛋放入鍋中,加冷水沒過雞蛋,水燒開後小火煮10分鐘。 3.雞蛋撈出,用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。 4.將當歸放入鍋中,加3碗水,放入雞蛋, 大火煮開。 5.小火燉,加蓋煮湯至一碗即可。 6.盛出即可享用,吃雞蛋喝湯。烹飪技巧一定要有耐心的煮,從三碗水煮到一碗水,當歸裏面的精華就被熬出來了。 TAG標籤:當歸 俱佳 好吃 雞蛋 當歸煮雞蛋 色味 #