![讓人懷念的青椒土豆絲怎麼做好吃又簡單]( "讓人懷念的青椒土豆絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
500 輔料
鹽 ：
2油 ：
60ml 青椒 ：
1個 醋 ：
30ml葱 ：
半棵 具體步驟
![讓人懷念的青椒土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "讓人懷念的青椒土豆絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.備好的土豆、青椒。
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2.把青椒切絲。
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3.把土豆切絲。
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4.把土豆切好絲後放入水中泡20分鐘。
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5.備好的葱段。
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6.把油燒熱後把葱放入鍋中爆香。
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7.把青椒、土豆絲放入鍋中翻炒，首先放入適量的醋，翻炒均勻後放入適量的鹽，最後加入適量的水，炒至土豆斷生就炒好了。
![讓人懷念的青椒土豆絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "讓人懷念的青椒土豆絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.這是盛入盤中的土豆絲。
烹飪技巧
把土豆絲、青椒絲一塊放入鍋中，最後加人適量的水。
