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自己做的香菇豬肉餃如何做好吃又美味

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 :1000
豬肉 :1000
香菇 :500

輔料

雞蛋 :2個
青菜葉 :適量

具體步驟

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉剁成末、最好是半肥半瘦的…

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇和葱泡泡、洗淨…

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切葱花和薑末

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菇瀝乾、切末…

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把香菇、葱花倒進盆裏…敲2個雞蛋、撒適量鹽…

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.和勻、攪打上勁~

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包餃子~懶得和麪了,菜市場買的現成餃子皮…

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燒1鍋水…沸騰之後下餃子…

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮開之後放青菜葉

自己做的香菇豬肉餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.煮好啦就趁熱吃吧~佐料自己加哦

烹飪技巧

1.機器做的餃子皮也不錯…封口捏緊、以免煮破…2.多煮1會兒喔…不然香菇有生味…