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多彩棒棒糖蛋糕怎麼做,多彩棒棒糖蛋糕的做法

多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做

還有什麼能比這五彩絢麗的棒棒糖蛋糕更能激起我的少女心呢?還有什麼能讓孩子們如此歡喜尖叫又愛不釋手呢?快來吧,做幾個多彩棒棒糖蛋糕,讓世界歡樂又繽紛~

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 無鹽黃油 (40克)
  • 低筯麪粉 (90克)
輔料
  • 白巧克力 (200克)
  • 黑巧克力 (200克)
  • 糖粒 (適量)
  • 細砂糖 (70克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

多彩棒棒糖蛋糕的做法步驟

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備好原料

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第3張

    2、將雞蛋打入盆裏,加入70克糖

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第4張

    3、打蛋盆坐温水,用電動打蛋器高速打發

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第5張

    4、蛋液體積膨脹顏色發白,繼續~

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第6張

    5、一直打到蛋液濃稠,提起滴落有紋路,並不會立即消失

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第7張

    6、將過篩後的麪粉倒入蛋液

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第8張

    7、用刮刀快速翻拌均勻,與此同時融化黃油

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第9張

    8、將黃油融化為液體

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第10張

    9、將黃油倒入蛋糊中(黃油温度不要過高)

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第11張

    10、把蛋糕糊裝入裱花袋,擠入棒棒糖蛋糕模中

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第12張

    11、裝得滿一點哦

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第13張

    12、蓋上上蓋進入預熱好的烤箱中層,180度烤15分鐘左右

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第14張

    13、小可愛出爐了,有點像章魚小丸子是吧?

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第15張

    14、融化白巧克力

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第16張

    15、將棒棒糖棍子沾上白巧克力插入蛋糕,巧克力凝固後就很牢固了

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第17張

    16、裹上白巧克力

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第18張

    17、裹上黑巧克力

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第19張

    18、待巧克力微乾的時候撒上糖粒裝飾

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第20張

    19、待巧克力微乾的時候撒上糖粒裝飾

  • 多彩棒棒糖蛋糕的做法 多彩棒棒糖蛋糕怎麼做 第21張

    20、可愛又美麗的棒棒糖蛋糕就完成了,快帶着它們去接放學的孩子吧,幸福得嘞~

小竅門

全蛋坐温水打發更快
裝模的時候稍滿點,出爐的蛋糕會更圓
記得拿剪刀修整一下蛋糕接縫處,那樣裹完巧克力就更圓更漂亮啦