油豆腐燒墨魚鯗如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.4K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料墨魚鯗 :270 油豆腐 :130 輔料鹽 :適量幹辣椒 :適量白糖 :適量油 :適量料酒 :適量生抽 :適量味精 :適量 具體步驟 1.食材:墨魚鯗(已泡軟)、油豆腐、幹辣椒 2.將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。 3.放在案板上切成塊,待用。 4.燒鍋倒油燒熱,下入油豆腐翻炒一下。 5.接着,下入切好的墨魚鯗翻炒一下。 6.然後,擱入幹辣椒,加適量的料酒。 7.加適量的清水煮開。 8.最後,加適量的生抽。 9.加適量的白糖。 10.加適量的鹽。 11.加適量的味精。 12.調味煮開。 13.煮上1分鐘,即可。 14.出鍋裝盤。烹飪技巧家常菜,隨意做。 TAG標籤:油豆腐 好吃 墨魚 #