泰式辣炒海鮮如何做好吃又美味
泰式辣炒海鮮是一道讓人難以忘懷的美食，品嚐過的人都會覺得其魅力不可言喻，是每個人心中的獨家記憶，永遠留存。濃郁的香味兒瀰漫在空氣裏，未謀其面而先聞其香，着實是一種無與倫比的美好體驗。入口更是酸辣回甜讓人心動，你值得擁有。
主料
洋葱 ：一顆混合冰凍海鮮 ：500
甜椒 ：半個
輔料
泡姜 ：50蒜片 ：15
醬椒醬 ：50
蠔油 ：三湯匙
小葱 ：10
醬油 ：適量
檸檬汁 ：半個
羅勒 ：15
XO醬 ：一湯匙
糖 ：一湯匙
具體步驟
超市買的凍混合海鮮解凍，主要有：蝦、青口、墨魚、魷魚、花蛤 泡姜一小塊切絲、薑切片、洋葱切絲，下油鍋先爆香；等洋葱變軟，放甜椒進去。
2.然後放辣醬，用泰國辣醬和越南辣醬都可以，三小勺；放入三小勺蠔油，還有一小勺XO元貝醬提鮮。馬上把海鮮倒進去炒呀炒，大火炒熟，按口味放進適量糖和生抽。
3.最後擠入檸檬汁，小葱，然後關火，放入羅勒葉子翻炒幾下，出鍋啦！
