好吃的芝香阿拉棒如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
低筋麪粉 :125
糖粉 :20
想吃芝香阿拉棒 ?卻不知道怎麼做?我來教你啊。芝香阿拉棒確實是香脆可口的一道美食,可做主食亦可做零食。做法比較複雜,但沒有太大技巧,跟着下面的步驟做,一定可以輕鬆的做出這道好吃的芝香阿拉棒的。準備好材料就開工吧,跟着這個做,一定不會錯。
主料
橄欖油 :10雞蛋 :1個
低筋麪粉 :125
輔料
炒熟的黑芝麻 :5糖粉 :20
具體步驟
1.食材準備。
2.用攪拌器將雞蛋打散。
3.倒入糖粉與橄欖油,攪拌均勻。
4.用粉篩將低粉篩入攪拌器中
5.此時要用硅膠刮刀,進行時十字攪拌。倒入黑芝麻,拌均勻
6.將麪糰放置保鮮膜中,鬆弛半小時。
7.在面板上鋪上一點手粉 將麪皮擀成長方形。
8.用面刀切成均勻的長條。
9.旋轉扭成麻花狀,表面塗抹蛋液。
10.放入預熱好的180度的烤箱 約20到25分鐘,根據自己烤箱的情況。
11.烤好後拿出來放涼。
12.密封保存,儘量儘快吃啊!
根據麪粉的吸水性和烤箱的温度,適當的調節。