很好吃的玫瑰露面包如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

很好吃的玫瑰露面包是用高筋麪粉和雞蛋以及玫瑰露酵母等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞蛋是做麪包必不可少的食材，雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質，還增添了麪包的香濃口感，玫瑰露的加入更是讓美味更叫好吃。

主料

高筋粉 ：250

輔料

水 ：124
雞蛋 ：30
酵母 ：3
玫瑰露 ：40
葡萄籽油 ：27

具體步驟

1.所有食材混合啟動麪包機和麪功能

2.麪糰揉到擴展伸階段

3.揉好的麪糰發酵3倍大，取出排氣

4.分成4份，鬆弛10分鐘

5.整形好放入麪包桶

6.發酵2倍大

7.麪包機設置中色，烘烤40分鐘即可

烹飪技巧

麪包烤好要立馬脱模以免回縮。