豆香紅糖芝麻包如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這道豆香紅糖芝麻包與其説是一道菜品，不如説這道豆香紅糖芝麻包是一道甜品或者是茶點，作為下午茶配上一杯苦茶可謂是再好不過了。這道豆香紅糖芝麻包看名字就知道，這是一道口味非常非常香濃的甜點，既有紅糖，還有芝麻，更有大豆。

主料

中筋麪粉 ：300

輔料

速發乾酵母 ：3
紅糖 ：80
豆漿 ：130
芝麻 ：100

具體步驟

1.將温豆漿加入酵母，攪拌融化後加入麪粉揉成三光面團，即面光盆光手光。（豆漿不要一次性全加，留點點看麪粉的吸水性再加）

2.放温暖處發酵至兩倍大。

3.另芝麻和紅糖拌勻成紅糖芝麻餡。

4.將麪糰分成均等的小麪糰。

5.然後擀成中間厚，周邊簿的圓片。

6.包入芝麻餡，餡多點才好吃哦！

7.收口在下，包圓。

8.放入鋪了油紙的蒸籠裏再次醒發40分鐘。

9.然後冷水下鍋，大火燒開轉中火蒸20分鐘，三分鐘後再開蓋。

10.這樣的甜包子即好吃又營養，很不錯哦！

烹飪技巧

1、豆漿也可以用清水代替，但是不要一次性加入，以免麪糰太粘。