準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蟹味菇 :
170 青辣椒 :
80 培根 :
90 玉米麪 :
適量 輔料
洋葱 :
160香辣醬 :
2大勺蠔油 :
1大勺 具體步驟
1. 取一口鍋,燒熱水,沸騰後下一半玉米麪煮至八分熟(麪條試吃一下,還有些硬度)
2. 邊煮麪的同時邊炒香菜料,鍋中倒入油燒熱,下培根煸香,盛出備用。
3. 鍋中底油煸香洋葱,下蟹味菇同炒。
4. 麪條瀝乾水下到炒鍋中,同鍋內的原料一同翻炒均勻。
5. 加入培根和青辣椒一同翻炒。
6. 加入2大勺香辣醬和1大勺蠔油,炒勻即可。(不用加鹽。)