XO醬牛腩飯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.39K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將牛腩焯一下去血水。2. 鍋內熱油,放入葱和姜煸炒出香味後,把牛腩放入一起炒,淋一點料酒悶一會。3. 放入XO醬和八角略炒,加入少許老抽上色。4. 倒入熱水,沒過牛腩燉煮一小時左右,燉煮中加入胡蘿蔔和口菇,使用小火燉煮。5. 起鍋,焯一下西蘭花,撒點鹽,上盤6. 雞蛋打在煎蛋器裏,撒點鹽,出鍋和牛腩飯一起裝盤。 TAG標籤:好吃 土豆牛腩飯 xo 牛腩飯 #