XO醬爆鮮魷如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.66W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚 :一條 青辣椒 :適量 紅辣椒 :適量葱 :適量 姜 :適量 輔料XO醬 :適量鹽 :少許雞精 :適量 具體步驟1. 魷魚去內臟、去外皮洗淨;青紅辣椒切粒;葱姜切小粒2. 將魷魚身子從內側剞花刀後,改成長方形塊,魷魚須切段,鍋內燒開水,將魷魚放入,一卷即撈起,瀝乾水備用3. 炒鍋放油,六成熱時,放入葱姜粒爆香,然後放入青紅辣椒粒,放入魷魚,隨即調入XO醬、雞精、少許鹽(XO醬已有鹹味)炒勻即可 TAG標籤:爆鮮 xo 鐵板醬爆鮮魷 好吃 #