脆脆的淡奶油蔓越莓餅乾如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:50分鐘
淡奶油 :50
糖粉 :25
低粉 :100
雞蛋 :1個
以前我可喜歡吃奶油蛋糕了,但是吃久了,還是總覺得他太容易長肉了,也就不怎麼愛吃了,這次在網上買了一些乾的蔓越莓果脯,我準備來做一點點淡奶油蔓越莓餅乾。反正我喜歡吃的我總是愛變着發的來做。而且我覺得我考了餅乾也很好吃。
主料
黃油 :150淡奶油 :50
糖粉 :25
低粉 :100
雞蛋 :1個
輔料
蔓越莓 :100黃油加糖粉用打蛋器打至黃油體積變大,顏色發白,分次加入雞蛋,打均勻,再加淡奶油打均勻,放入切碎的蔓越莓幹,篩入麪粉,用刮刀攪拌均勻
用保鮮膜包好,放入餅乾模具裏面整形。放冰箱裏面冷凍至硬.從冰箱裏面拿出來,去掉保鮮膜,切片.排入烤盤裏面.放入預熱好180度的德蒙柯烤箱,中層,上下火,烤15分鐘左右即可