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DIY蔓越莓奶油餅乾如何做好吃又美味

DIY蔓越莓奶油餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

沒事的時候讓我們一起動手DIY一下這一款美味的蔓越莓奶油餅乾吧!蔓越莓奶油餅乾味道十分的香,而且餅乾的味道也是十分的濃郁的。蔓越莓奶油餅乾不僅僅可以為你的下午茶時光增添幾分不一樣的樂趣,也能夠讓你拿來哄哄小朋友,和朋友同事分享。

主料

奶油 :40
蔓越莓 :100
低筋麪粉 :200
蛋黃1個
糖粉 :30

輔料

水 :少許

具體步驟

DIY蔓越莓奶油餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料混合,揉成麪糰。

DIY蔓越莓奶油餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.保鮮膜包好,放進磨具,塑型成平整的長方體。

DIY蔓越莓奶油餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.冰凍一個40分鐘以上,取出。

DIY蔓越莓奶油餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切片,放烤箱,不要切太薄

DIY蔓越莓奶油餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.15分型,上下火,170度,時刻注意餅乾顏色,開始黑了要準備關火,否則易焦。

烹飪技巧

依據個人口味掌握温度,不要切太薄,否則吃不到中間酥軟的感覺。