準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘韭菜蘿蔔絲素餡餃子是一道美味的小吃,朋友們應該經常能夠吃到它,早餐吃它很方便,營養豐富,自己製作起來也非常的方便,特別適合一家人圍在一個圓桌上,你擀皮,我來包,場景充滿了温馨,朋友們可以利用週末時,利用這個將一家人聚集在一起,加強與孩子們的感情
主料
韭菜 :
200蘿蔔絲 :
100麪粉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量蠔油 :
適量香油 :
適量 具體步驟
韭菜洗淨淋幹水切碎,幹蘿蔔絲開水炒燙擠掉水,放入油,鹽,耗油,十三香,香油調均勻,餡就拌好了
麪粉倒入涼水和成麪糰,醒十五分鐘,揪成小劑子趕成麪皮
包成餃子
水滾後下餃子
開吃
烹飪技巧
油用肥肉蠔的腥油更好吃哦