![美味小排骨南瓜盅怎麼做好吃又簡單]( "美味小排骨南瓜盅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
50分鐘主料
小南瓜 ：
少量小排骨 ：
250 輔料
葱 ：
少許 姜 ：
少許料酒 ：
少許 醬油 ：
少許鹽 ：
少許雞精 ：
少許 香菜 ：
少許 具體步驟
1. 把排骨洗淨涼水焯水後撈出。
2. 將小南瓜從五分之一處切開，從中把中間部分用勺子掏空，洗淨備用。
3. 熱油鍋先把焯好的排骨過油入葱姜，料酒，醬油，鹽，雞精紅燒一下
4. 排骨撈出後放後掏空的金瓜肚子裏再放入蒸鍋蒸三十分鐘左右就可以了，出鍋後用香菜裝飾即可。
烹飪技巧
為了美觀，挑小南瓜時候要注意形狀哦！
