準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘小時候經常吃媽媽做的油菜火腿雞蛋麪。油菜火腿雞蛋麪的量不僅僅能讓我吃的很飽,而且基本的營養也很全面。首先製作油菜火腿雞蛋麪的方法極易操作,熱騰騰的湯麪冒着熱氣,味道也很鮮美,既有蔬菜又有肉,那個味道是我很喜歡的,讓我記憶猶新。
主料
油菜 :
100 雞蛋 :
1個 麪條 :
200 火腿腸 :
3根 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 小葱 :
適量 姜 :
適量 辣椒 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.火腿腸切片
2.熱鍋放油,放入葱薑辣椒煸炒。
3.放入油菜煸炒,滴入醬油,鹽,煸炒出香,倒入熱水。
4.水沸後放入火腿腸,打入雞蛋。下面。
5.出鍋。