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妮妮紅蘿蔔飯如何做好吃又美味

妮妮紅蘿蔔飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

紅蘿蔔 :1條
糯米1杯
水 :9/10杯
橄欖油 :1/2大匙
鹽 :1小匙
糖 :1/3大匙

輔料

具體步驟

1. 將糯米洗淨,加入水一起浸泡2小時備用。

2. 將紅蘿蔔去皮後洗淨,用磨泥器將紅蘿蔔磨成細泥備用。

3. 將紅蘿蔔泥及所有調味料加入糯米中,攪拌均勻,放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓紅蘿蔔飯燜約15~20分鐘左右,再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。