家常版蓮藕肉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.13W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料肉絲 :100g蓮藕 :300g 大蒜 :兩個生薑絲 :適量乾紅辣椒 :2個料酒 :少許 醬油 :少許 輔料 具體步驟1. 先將油燒熱後加入肉絲,不斷翻炒2. 再肉絲變色後加入生薑、大蒜末繼續翻炒,加入料酒,並將乾紅辣椒捻碎放入。3. 加入蓮藕絲,繼續翻炒,加入少許醬油。4. 加入少許水,翻炒兩三下後蓋上鍋蓋,悶上2-3分鐘。5. 加入鹽、和雞精,繼續翻炒,將水燒乾後盛出即可。 TAG標籤:蓮藕肉絲 家常 肉絲 好吃 蓮藕 #