芝香蛋卷如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉 :75g雞蛋 :4枚軟化的黃油 :90g白砂糖(細) :120g熟白芝麻 :20g 輔料 具體步驟1. 將熟白芝麻放入食品加工機中,研磨成白芝麻粉,備用。2. 低筋麪粉和白芝麻粉混合過篩,加入白砂糖拌勻,放入軟化的黃油攪打,再磕入雞蛋均勻攪打成糊狀。3. 平底鍋小火加熱後,放入一勺麪糊,快速攤平,四周略顯金黃色時揭出麪皮。4. 煎好的麪皮放在案板上,用筷子捲起成筒狀放涼即可。 TAG標籤:蛋卷 好吃 芝香 蛋卷的 #