菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味冰淇淋蛋糕如何做好吃又美味

美味冰淇淋蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

麪粉 :適量
雞蛋 :適量
牛奶 :適量

輔料

白糖 :適量

具體步驟

1. 打一個雞蛋在碗裏,再加入白砂糖、牛奶

2. 用打蛋器攪拌均勻

3. 加入麪粉用打蛋器攪拌,加入融化的黃油,快速攪拌,成糊狀

4. 將攪拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱設置成180度,烤15分鐘左右。烤好的蛋糕,冷卻後脱模,備用

5. 在鮮奶油里加入砂糖,打發約8分鐘,看出有“冰淇淋”的形狀就可以了

6. 把“冰激凌”擠在烤好的蛋糕上(擠的時候稍微有點弧度),可以做單層冰淇淋蛋糕,也可以做雙層冰淇淋蛋糕

7. 用糖珠,趁熱灑在蛋糕表面