好吃的鐵板羊肉的做法如何做好吃又美味

今天小編要給在屏幕前的小夥伴們來一道燒烤，既然各位不能吃到小編親手做的美食，小編也覺得非常的可惜呢，但是現在網絡這麼發達，吃不到也有別的辦法，俗話説得好授人以魚不如授人以漁，所以現在小編就把做這道好吃的鐵板羊肉的做法的做法的祕方告訴各位。

主料

輔料

具體步驟

羊肉切片，可以稍微厚一點，抓點鹽醃個底味就可以了

把發好的面弄成長方形的厚片，沾點油，用刀切成小條，然後拉長放油裏炸

切完小油條，這時候炸完油條的油也涼的差不多了，開火熱到五成熱下羊肉滑熟撈出來備用

再把油坐到七八成熱炸切過的油條到酥脆，撈出來

鐵板在火上燒熱表面倒些油滋潤，然後放上切好的洋葱環，香氣出來

坐鍋，正常炒菜的油量，稍微温了就可以下孜然粒和辣椒麪了，小火炒出香氣來

放羊肉和炸油條大火快炒幾下，然後撒鹽，再快炒幾下均勻出鍋，倒入鐵板中，上邊撒些香菜，或者最後出鍋的時候放些香菜提味兒。